تشجّع الحكومة اليمنية المشروعات الصغيرة، وتوفر الدعم المالي والفني للراغبين في الاستثمار وبناء غد أفضل لهم ولعوائلهم بصفة خاصة ولليمن الوطن بصفة عامة؛ لذلك نرى أن إنشاء مصنع تعبئة وتغليف بقوليات سيكون فرصة جيدة لتحقيق الربح. يشار إلى أن إجمالي إنتاج اليمن من الفول الجاف يصل إلى 6,061 طن، وإجمالي إنتاجها من الفاصوليا الجافة أيضًا 3,213 طن، وعن بقية البقوليات فقد وصل إنتاج الجمهورية اليمنية منها إلى 63,356 طن؛ ليصبح بذلك إجمالي إنتاج البقوليات في الدولة حوالي 72,630 طن.
